Ingredienti:

Un mazzo di asparagi.

circa un etto di prosciutto crudo,

olio extravergine d'oliva.

Procedimento:

sbollettare gli asparagi in una pentola piena d'acqua salata per qualche minuto, toglierli da fuoco,farli raffreddare e asciugarli bene con la carta da cucina.

Avvolgere su ogni asparago una o due fette di prosciutto crudo.

In una padella antiaderente, mettere un filo d'olio e far cuocere gli asparagi.

 

 

 

              

                        

                            

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