Ingredienti:
fette di bresaola,
radicchio rosso,
scaglie di grana,
olio extravergine d'oliva.
procedimento:
sistemare le fette di
bresaola su un piatto da portata,
pulire e lavare il
radicchio rosso e tagliarlo a pezzetti,
aggiungere le scaglie di
grana,
condire con olio
extravergine d'oliva.
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