Crema di limone

 

 

Ingredienti:
La buccia di 6 limoni,3 etti di zucchero,mezzo lt di alcool,
mezza panna liquida, 400 g. di acqua.
Procedimento:
far macerare le bucce dei limoni in alcool per 36 ore.
Fare lo sciroppo con acqua e zucchero,quando raffredda mescolare tutto,filtrare e mettere in bottiglie da mezzo litro. nel freezer.


 

                                      

                                                               Foto reperita in rete