Ingredienti:
2
spicchi d'aglio,olio extravergine d'oliva,peperoncino, un po' di cozze, un
po' di vongole,
un po'
di gamberetti, una seppia piccola, un totano piccolo,2 scampi, prezzemolo,
un bicchiere di vino bianco 1 bella fetta di Nasello, 2 o 3 pomodorini ciliegini,
sale .
Preparazione:
Fate soffriggere l'aglio in olio e
peperoncino, aggiungete il pesce : seppia e totano e il Palombo,aggiungete
il
restante pesce,aggiungere un bicchiere di vino bianco, far cuocere per 20
minuti .
Aggiungete i pomodorini ciliegini .
Scolate le penne e saltate,aggiungendo prezzemolo tritato,un po' di acqua di
cottura della pasta e un filo d'olio crudo.
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